Le village de Montfrin a conservé de nombreux témoignages
du passé : l'église bâtie par les Templiers, le château
médiéval transformé au XVIIème siècle,
la chapelle des Pénitents Noirs, devenue bibliothèque municipale,
le moulin de Saint Jean, reste d'une ferme templière, la Baume, dont
on ne sait pas grand chose, sinon qu'on s'y est livré à l'apiculture
et à la métallurgie, et la Commanderie des Templiers. A proximité
se trouvent le Pont du Gard, l'abbaye troglodyte de Saint Roman, les châteaux
de Beaucaire et de Tarascon